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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
Data corrente: |
01/03/2023 |
Data da última atualização: |
01/03/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
DALLAGNOL, L. J.; PAZDIORA, P. C.; MIRANDA, M. Z. de; TATSCH, P. O.; RAMOS, A. E. R.; ARAUJO FILHO, J. V. de. |
Afiliação: |
LEANDRO JOSÉ DALLAGNOL, Universidade Federal de Pelotas; PAULO CESAR PAZDIORA, Universidade Federal de Pelotas; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT; PIHETRA OLIVEIRA TATSCH, CNPT; ANDREA ELIZABETH ROMÁN RAMOS, Universidade Federal de Pelotas; JERONIMO VIERA DE ARAUJO FILHO, Universidade Federal de Pelotas. |
Título: |
Silicon ameliorates wheat technological quality under biotic stress. |
Ano de publicação: |
2023 |
Fonte/Imprenta: |
Tropical Plant Pathology, 23 Feb. 2023. |
DOI: |
https://doi.org/10.1007/s40858-023-00563-y |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Abstract: Silicon applied in the soil is an alternative for wheat disease management, but there is no information about its effects on wheat technological quality. For this purpose, we collected wheat grains from plants of two cultivars differentially susceptible to diseases, grown in soil amended or not with silicon, and treated or not treated with fungicide. The results showed that greater severity of tan spot (Pyrenophora tritici-repentis) and Fusarium head blight (Fusarium graminearum species complex) compromised the grain quality and negatively altered wheat flour color, gluten levels, and the alveograph and farinograph parameters. Silicon fertilization had little effect on the wheat technological quality under lower disease intensity, but under higher disease intensity, it reduced the damage caused by pathogens, directly or indirectly influencing the flour yield, grain falling number, gluten strength, dough tenacity and tenacity/extensibility ratio, and elasticity index. The results of this study show for the first time the effect of silicon fertilization on wheat technological quality as a feasible alternative for inclusion in integrated disease management of wheat to maintain flour quality despite biotic stress. Resumo: O silício aplicado ao solo é uma alternativa para o manejo de doenças do trigo. Foram empregadas duas cultivares de trigo diferencialmente susceptíveis a doenças, cultivadas em solo corrigido ou não com silício e tratadas ou não com fungicida. Os resultados mostraram que a maior severidade da mancha bronzeada (Pyrenophora tritici-repentis) e da giberela (complexo de espécies Fusarium graminearum) comprometeu a qualidade do grão e alterou negativamente a cor da farinha de trigo, os teores de glúten e os parâmetros alveográficos e farinográficos. A adubação com silício teve pouco efeito na qualidade tecnológica do trigo (QTT) sob menor intensidade de doença, mas sob maior intensidade de doença, reduziu os danos causados por patógenos, influenciando direta ou indiretamente no rendimento de farinha, número de queda do grão, força de glúten, tenacidade da massa, relação tenacidade/extensibilidade e índice de elasticidade. Os resultados deste estudo mostram pela primeira vez o efeito da adubação com silício na QTT como alternativa viável para inclusão no manejo integrado de doenças do trigo para manter a qualidade da farinha apesar do estresse biótico. MenosAbstract: Silicon applied in the soil is an alternative for wheat disease management, but there is no information about its effects on wheat technological quality. For this purpose, we collected wheat grains from plants of two cultivars differentially susceptible to diseases, grown in soil amended or not with silicon, and treated or not treated with fungicide. The results showed that greater severity of tan spot (Pyrenophora tritici-repentis) and Fusarium head blight (Fusarium graminearum species complex) compromised the grain quality and negatively altered wheat flour color, gluten levels, and the alveograph and farinograph parameters. Silicon fertilization had little effect on the wheat technological quality under lower disease intensity, but under higher disease intensity, it reduced the damage caused by pathogens, directly or indirectly influencing the flour yield, grain falling number, gluten strength, dough tenacity and tenacity/extensibility ratio, and elasticity index. The results of this study show for the first time the effect of silicon fertilization on wheat technological quality as a feasible alternative for inclusion in integrated disease management of wheat to maintain flour quality despite biotic stress. Resumo: O silício aplicado ao solo é uma alternativa para o manejo de doenças do trigo. Foram empregadas duas cultivares de trigo diferencialmente susceptíveis a doenças, cultivadas em solo corrigido ou não com silício e tratadas ou não com fungicida. Os resu... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Análises físico-químicas; Flour quality; Mancha de tan; Physicochemical analyses; Qualidade da farinha de trigo; Rheological tests; Tan spot; Testes reológicos. |
Thesagro: |
Farinha de Trigo; Giberela. |
Thesaurus Nal: |
Fusarium head blight. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1152006/1/2023-Silicon-ameliorates-wheat.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
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Registros recuperados : 13 | |
1. | | MARQUEZ, L. A. Y.; GOMES, C. B.; DALLAGNOL, L. J.; BELLÉ, C.; ARAUJO FILHO, J. V. Fitonematoides associados à cultura de soja na região serrana do estado de Santa Catarina, Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 35, 2018, Bento Gonçalves, RS.; Nematologia: problemas emergentes e estratégias de manejo. Anais, palestras e resumos... Pelotas: Embrapa Clima Temperado: Sociedade Brasileira de Nematologia: Bento Gonçalves, 2018. 239 p. p. 178Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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2. | | MARQUEZ, L. A. Y.; GOMES, C. B.; DALLAGNOL, L. J.; BELLÉ, C.; ARAUJO FILHO, J. V. Fitonematoides associados a cultura da soja no Rio Grande do Sul, Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 35, 2018, Bento Gonçalves, RS.; Nematologia: problemas emergentes e estratégias de manejo. Anais, palestras e resumos... Pelotas: Embrapa Clima Temperado: Sociedade Brasileira de Nematologia: Bento Gonçalves, 2018. 239 p. p. 177Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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3. | | HOLZ, T. M.; VICTORIA, A. D.; SILVA, G. M. da; DALLAGNOL, L. J. Efeito do pastejo na incidência e severidade de doenças no azevém. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 26.; SEMANA INTEGRADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 3., 2017, Pelotas. Anais... Pelotas: UFPel, 2017. CIC.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul. |
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4. | | DORNELES, K. R.; LAMEGO, F. P.; CARATTI, F. C.; VICTORIA, A. D. A.; PAZDIORA, P. C.; DALLAGNOL, L. J. First report of powdery mildew caused by Erysiphe quercicola on curly dock (Rumex crispus) in Brazil. Plant Disease, v. 103, n. 3, p. 588-588, 2019.Tipo: Nota Técnica/Nota Científica |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul. |
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5. | | ROMÁN, A. E.; MIRANDA, M. Z. de; TATSCH, P. O.; DEBONA, D.; RODRIGUEZ, E. F.; DALLAGNOL, L. J. Efeito da fertilização nitrogenada e fungicida no manejo de doenças e na qualidade da farinha de cultivares precoces do trigo. In: CONGRESO NACIONAL DE TRIGO, 9.; SIMPÓSIO DE CEREALES DE SIEMBRA OTOÑO-INVERNAL, 7.; ENCUENTRO DEL MERCOSUR, 3., 2021, Buenos Aires. Resumos...Buenos Aires: CNT, 2021.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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8. | | SANTANA, F. M.; LAU, D.; SBALCHEIRO, C. C.; SCHIPANSKI, C. A.; VENANNCIO, W. S.; DALLAGNOL, L. J.; GUTERRES, C. W.; KUHNEM JÚNIOR, P. R.; CHAGAS, D. F. Eficiência de fungicidas para controle de giberela do trigo: resultados dos Ensaios Cooperativos - Safra 2018. Passo Fundo, RS: Embrapa Trigo, 2020. (Embrapa Trigo. Circular Técnica online, 52).Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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10. | | PRABHU, A. S.; BARBOSA FILHO, M. P.; DATNOFF, L. E.; SNYDER, G. H.; BERNI, R. F.; RODRIGUES, F. A.; DALLAGNOL, L. J. Silicon reduces brown spot severity and grain discoloration on several rice genotypes. Tropical Plant Pathology, v. 37, n. 6, p. 409-414, nov./dec. 2012.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Arroz e Feijão. |
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11. | | SANTANA, F. M.; LAU, D.; SBALCHEIRO, C. C.; KUHNEM JUNIOR, P. R.; SCHIPAN, C. A.; GUTERRES, C. W.; VENANCIO, W. S.; DALLAGNOL, L. J.; CHAGAS, D. F.; NICOLAU, M. Eficiência de fungicidas para controle de giberela do trigo: resultados dos Ensaios Cooperativos - safra 2017. Passo Fundo, RS: Embrapa Trigo, set. 2020. (Embrapa Trigo. Circular Técnica online, 44)Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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12. | | BARRO, J. P.; SANTANA, F. M.; DUFFECK, M. R.; MACHADO, F. J.; LAU, D.; SBALCHEIRO, C. C.; SCHIPANSKI, C. A.; CHAGAS. D. F.; VENANCIO, W. S.; DALLAGNOL, L. J.; GUTERRES, C. W.; KUHNEM, P.; FEKSA, H. R.; DEL PONTE, E, M. Are DMI+QoI Fungicide Premixes During flowering Worthwhile for Fusarium head blight Control in Wheat? A Meta-analysis. Plant Disease, v. 1, p. PDIS-09-20-2096-RE, Sept. 2020.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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13. | | BARRO, J. P.; SANTANA, F. M.; TIBOLA, C. S.; MACHADO, F. J.; SCHIPANSKI, C. A.; CHAGAS, D. F.; GUTERRES, C. W.; CASAROTTO, G.; CAPITANIO, C. G.; DALLAGNOL, L. J.; KUHNEM, P.; FEKSA, H. R.; VENANCIO, W. S.; DEL PONTE, E. M. Comparison of single- or multi-active ingredient fungicides for controlling Fusarium head blight and deoxynivalenol in Brazilian wheat. Crop Protection, v. 174, 106402, Dec. 2023. 7 p.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
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